Zwetschge

Das Fruchtfleisch der Zwetsche ist goldgelb,
die Schale tiefblau. Einen ebenso intensiven
Eindruck hinterlässt dieser Zwetschgenbrand,
bei dem die Steine vor der Verarbeitung
abgetrennt wurden. Vollfruchtiger, süßer
Geruch mit schokoladenen Nuancen am
Gaumen – das Beste, was die Zwetschge
hervorzubringen vermag.